Nincs szükséged hatalmas területre vagy különösebb tudásra ahhoz, hogy saját zöldségeskerted legyen. Egy kis kreativitással és néhány alapvető eszközzel – valamint a tippjeink segítségével – könnyedén kialakíthatod a saját (mini) veteményesedet a kertedben, az erkélyeden vagy akár az ablakpárkányodon.
Miért legyen saját zöldségeskerted?
Van annál jobb, mint amikor a saját termesztésű paradicsomodat eszed, vagy csak kilépsz az erkélyre és frissen szedett bazsalikommal ízesíted a vacsorádat? Ha van kerted, érdemes kihasználni minden négyzetmétert, de ha nincs, az sem akadály! Egészen kicsi hely is elég ahhoz, hogy néhány palántát nevelj.
A saját termesztésű zöldségekben benne van az odafigyelés, a törődés és a szeretet íze – ezt nem találod meg egyetlen bolti termékben sem.
A kezdőszett
Nincs szükség nagy befektetésre, egy egyszerű kezdőszettel azonnal belevághatsz zöldségtermesztésbe. Összegyűjtöttük, melyek azok az alapvető dolgok, amikre szükséged lesz ahhoz, hogy akár pár héten belül élvezhesd a saját termesztésű zöldségek ízét.
- Magok vagy palánták – ha kezdő vagy, érdemes olyan növényeket választani, amelyek könnyen nevelhetők és gyorsan fejlődnek. Ilyen a paradicsom, a bazsalikom, a saláta vagy a retek. Finomak és a konyhánk örök szereplői, szóval szükséged lesz rájuk. Ha nem palántát veszel, hanem a magok mellett döntesz, a vetés előtt mindenképp tájékozódj a növények igényeiről.
- Cserepek, ládák vagy ültetőedények – Elengedhetetlenek, de kezdésként egyszerű cserepek, ládák vagy kisebb ültetőedények is tökéletesek. Az edények alján mindenképpen legyen vízelvezető lyuk, hogy a felesleges víz távozni tudjon. Akkor is érdemes megfontolni a cserépbe ültetést, ha kerted van, mert ez nagy kényelmet adhat hosszútávon.
- Minőségi virágföld vagy komposzt – A növényeink megfelelő fejlődéséhez elengedhetetlen a minőségi, tápanyagban gazdag föld.
- Egy napos hely vagy növénylámpa – A fény a mindenük – ezért napos, világos helyre lesz szükségük. Ültesd úgy a növényeidet, hogy minél több fényt kapjanak. Ha nincs elegendő természetes fény, használhatsz lámpát is, amely segít pótolni azt – különösen a téli időszakban.
A szerszámok
A zöldségeskerteddel dolgoznod kell, de minden mozdulat megéri majd. Szerencsére egy kiskerthez nem kell túl sok eszközt beszerezned, de néhány alapvető szerszám mindenképpen jól jön majd!
Szükséged lesz egy ásóra (nem nagyra, kézi ásó a jó választás), egy kapára (szintén a kisebb változatra), egy gereblyére, néhány ültetőkanálra és öntözőkannára vagy slagra. Ha lakásban szeretnél termeszteni, akkor virágcserepek, ültetőládák és egy kis locsolókanna lesznek a leghasznosabb kiegészítők.
Ha a pedig mindent beszereztél a kezdéshez, akkor jöhet az igazi kertészkedés! A kis zöldséges sarkunk gondozása napi rutinunk részévé fog válni, aminek minden pillanata különleges lesz. Az első zöldülő levelek, az erősödő szárak, az első termés, ami az asztalra kerül – mind emlékezetes mérföldkővé válnak az életünkben.
Alakíts ki te is otthoni zöldségeskertet, amihez minden szükséges eszközt beszerezhetsz a Jófogáson!
Comments are closed.