A böjti időszakot megelőző farsang nemcsak az álarcos-jelmezes dorbézolás ideje, hanem a jóízű lakomáké is. Az év eme heteire jellemző fogások nem éppen a diétának kedveznek: nehezek, kalóriában és zsírban gazdagok, ugyanakkor remek gyomrot csinálnak a nem…
Az újév nem csupán az életmódunk vagy a hobbijaink megreformálására ad remek alkalmat, hanem arra is, hogy a hétköznapjaink mellett a privát környezetünket is rendbe szedjük. A praktikus gardrób kialakításának korábban már külön blogbejegyzést szántunk, most viszont…
Nemrégiben a decemberi lelassulás, a slow karácsony eléréséről írtunk. A év végén felgyülemlő stressz egyik forrása ugyanis az ünnepek körüli készülődés, sok esetben a főzés. Ilyenkor érdemes a sokfős családi összejöveteleknél összebeszélni, hogy ki mit visz, így…
Hamarosan itt a december 6-ika, ezzel pedig világkörüli útjára indul a gyermekek által várva várt Mikulás. A rénszarvas-húzta szánon közlekedő öregúrnak rengeteg házba kell elvinni ilyenkor az ajándékokat, így nem árt, ha a fárasztó útján meg tud…
Bár hazánkban nem tradicionális ünnep, mégis egyre nagyobb népszerűségnek örvend a Mindenszenteket megelőző Halloween. A kelta gyökerekkel bíró jeles napon a holtak szellemei visszatérnek, az élők pedig ijesztő jelmezekkel igyekeznek távol tartani őket maguktól. Amennyiben te is…
Tudtad, hogy a víz után a kávé a leggyakrabban fogyasztott ital a világon? Nem csoda hát, hogy egy saját világnapot is kapott, ezt pedig éppen ma, szeptember 29-én ünnepeljük. Ennek apropójából a Jófogás összeszedte azokat az otthoni…
Még javában tart a grillszezon. Amennyiben te is szívesen készítenél ínycsiklandó ételeket a saját kerti sütögetődön, szívesen ajánlunk 3 tuti grill receptet. Legyen szó lazacról, tarjáról vagy hamburger húspogácsáról, ezeket finomságokat bátran bevetheted a várva várt kerti…
A befőzés mellett a nyár másik nagy slágere a házi szörp. Amennyiben már unjátok a jól bevált bodza-málna-eper verziókat, bátran vágjatok bele valami vadabbnak a főzésébe. Ezúttal 3 különleges, ugyanakkor pofonegyszerű szörp receptet hoztunk nektek, amit kezdő…
Főtt tojás, füstölt-főtt sonka, húsvéti kalács és az ellenállhatatlan répatorta. A megszokott húsvéti ételeken túl idén te is készülj valami rendhagyóval. Hogy mivel? Ne törd sokáig a fejed, mert ezúttal különleges húsvéti recepteket hoztunk, amikkel könnyedén feldobhatod…
Fél lábbal már berúgtuk a tavasz ajtaját, ez pedig az egyre frissebb és zamatosabb gyümölcsök és zöldségek szezonját is jelenti. A reform konyha jellemzői közé beletartozik ezek bőséges, és lehetőleg nyers fogyasztása. Így most 4 olyan konyhai…